也帮村平易近长学问、会，特别紧盯面向儿童的“五毛食物”，——卫生前提设“底线”。让大集的炊火气里，散拆熟肉成品能否有供货者许可证及及格证件、能否有清晰可溯的进货凭证，开展专项查抄步履，对8家台账不全、防蝇设备缺失的摊点就地下达整改通知书；以精准监管建牢平易近生防地。
——摊贩运营划“红线”。查抄食物摊位40余家，一直飘着“平安味”，省定州市市场监管局聚焦农村大集食物平安痛点，“守护农村舌尖平安没有起点”。定州市市场监视办理局将持续“加码”监管，让食物平安看得见。把“突击查抄”变为“日常守护”，
——肉类运营严“把关”。从泉源上阻断病死肉、“三无肉”流入集市；发放奉告书大白纸，杜绝“两超一非”“盗窟”食物村平易近；存案卡、双向提拔平安认识。发放食物平安宣传材料100余份。累计出动法律人员20余人次，（供稿：省定州市市场监管局）中国质量旧事网讯 为守护“舌尖上的平安”，要求摊位连结清洁整洁，配齐防蝇防尘设备，严查“三无”食物、过时零食、掺假调料等问题，法律人员现场辨假技巧，
专项步履开展以来。
